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イタリア茶屋 panezza オープンのお知らせ

\カフェはじめました/
昨日12/5日より工房同敷地内の母屋にてカフェスペースをオープンしたしました。
これに伴い、営業日にはパン販売も行っております。ご来店を心よりお待ちしております。

営業時間 9:00〜17:00 (状況に応じて変更の可能性がございます)

9時~ モーニング

11時30分~ ランチ

14時30分~ ティータイム

16時30分 ラストオーダー

定休日 火・水

お取り置き、ご予約などのお問い合わせは
‭090 4164 7839‬ まで

 

卸売販売について

panezzaではレストランや、販売していただけるお店にパンを卸したりもしています。

ご興味がある飲食店様、サンプルを送らせていただきますので、

お届け先住所、電話番号、希望到着日、時間、希望サンプルパン2種類などを明記して、

eメール(yasato@panezza.jp )か fax 0299‐51‐5401までご連絡ください。

サンプル商品、送料は無料でおくらせていただきます。

 

ご連絡お待ちしております。

 

 

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Panezzaのパンは、イタリア・ローマ郊外のパンの町、ジェンツァーノのパンを基本にして作られています。
主原料は小麦粉・塩・水のみで、酵母は小麦粉と水を混ぜて自然発酵させています。
この酵母のおこし方は、イタリアで昔から行われていましたが、今では珍しくなってきました。
パンを焼く窯は、登り窯も作る陶芸作家さんにつくってもらい、パンは薪でカリッと焼いています。
Panezza
のパンは、そのままでもいいですし、イタリア料理とも、良く合います。
是非ご自宅でイタリアンを作られるときには、Panezzaのパンを食事のお供にしてはいかがでしょうか?

 

Buon appetito!(ブオン アッペティート!)

どうぞ、召し上がれ!