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イタリア茶屋　panezza オープンのお知らせ

＼カフェはじめました／
昨日12/5日より工房同敷地内の母屋にてカフェスペースをオープンしたしました。
これに伴い、営業日にはパン販売も行っております。ご来店を心よりお待ちしております。

営業時間 9:00〜17:00 (状況に応じて変更の可能性がございます)

９時～　モーニング

１１時３０分～　ランチ

１４時３０分～　ティータイム

１６時３０分　ラストオーダー

定休日 火・水

お取り置き、ご予約などのお問い合わせは
‭090 4164 7839‬ まで

 

卸売販売について

panezzaではレストランや、販売していただけるお店にパンを卸したりもしています。

ご興味がある飲食店様、サンプルを送らせていただきますので、

お届け先住所、電話番号、希望到着日、時間、希望サンプルパン２種類などを明記して、

eメール（yasato@panezza.jp　）か　fax　0299‐51‐5401までご連絡ください。

サンプル商品、送料は無料でおくらせていただきます。

 

ご連絡お待ちしております。

 

 

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Panezzaのパンは、イタリア・ローマ郊外のパンの町、ジェンツァーノのパンを基本にして作られています。
主原料は小麦粉・塩・水のみで、酵母は小麦粉と水を混ぜて自然発酵させています。
この酵母のおこし方は、イタリアで昔から行われていましたが、今では珍しくなってきました。
パンを焼く窯は、登り窯も作る陶芸作家さんにつくってもらい、パンは薪でカリッと焼いています。
Panezzaのパンは、そのままでもいいですし、イタリア料理とも、良く合います。
是非ご自宅でイタリアンを作られるときには、Panezzaのパンを食事のお供にしてはいかがでしょうか？

 

Buon appetito!（ブオン　アッペティート！）

どうぞ、召し上がれ！　

 

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