こんにちは
夏季休業いただきありがとうございました。
秋支度を整え、明日9月12日 10:00より営業いたします。
 休業明けの日曜日は、人気コラボ企画の復活や直売会などイベント盛りだくさんの忙しい1日となりそうです😊
イベント①
11:00からパネッツァにて
大人気コラボ企画
「とやま荘ハム」直売会
@papasannohamu
が久しぶりに復活します😍
是非、保冷バッグ片手にご来店下さい♥️
売り切れ次第終了となります。
②panezza直売会 inだだ商店 @dadadavinaiota
11:00から
日本と世界が繋がる「安心安全美味しい」をつくばから発信しているお店です♥️
まだ未経験の方は是非ご来場下さい。
🏠茨城県つくば市流星台56−3
☎️ 029-896-4091
まだまだ、ステイホームは続きますが、おうち時間を楽しく、そして美味しく笑顔で乗り切りましょう。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
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現在、パネッツァは変則営業中です。引き続き9月末まで
週末だけ、カフェ、パン販売をしております。
平日のパンのご用命は @forno_a_legna_panezza より電話またはメールにてお問い合わせ下さい。
御遠方の方には通販もしております。
@forno_a_legna_panezza プロフィール内HPよりご注文下さい。
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ローマ郊外にあるジェンツァーノ・ディ・ローマ(Genzano di Roma)──Panezzaの原点を形作った街です。

400年以上も前から作り続けられているジェンツァーノのパン(Il pane casereccio di Genzano)ヨーロッパの保護指定地域表示 I.G.P(Indicazione Geografica Protetta)にも、パンとして初めて認定されています。
約300℃に熱せされた薪窯で焼くパンは、表面はカリッと、中はモチッとしたしっかりした食べ応え。

パンの街と言うだけあって、ジェンツァーノには数多くのパン屋が軒を並べますが、その中でも多くの住民に愛されているパン屋で修業し、
イタリアパンの魅力にどっぷりハマってしまいました。

原料は小麦粉・塩・水のみと、とてもシンプル。
酵母も小麦粉と水を混ぜて、自然発酵させたもの。
自然に任せているから、季節や気温によって焼き上がりも変わってきます。
自然ならではの楽しみです。

日本人にとってお米が毎日の生活に欠かせないように、パンもイタリア人には欠かせない大切なもの。決して華やかさはないけど、日々の営みの大切さを感じていただけるパンです。
是非お召し上がりください。


■□■卸売販売店様 募集中□■□
panezzaはオープン当時より卸売販売を中心とし、レストランや販売していただけるお店にパンをお届けしています。たくさんの方々に支えられ、イタリアン、カフェ、ワインバー、ワインショップ、イタリア食材やオーガニックの食材を取り扱うショップでお取引をいただいています。

日本国内、発送可能。ご興味のある飲食店様、ショップ様がいらっしゃいましたら、お気軽にお問合せください。
ご希望のサンプルを無料でお届けいたします!

<連絡先>
電話 :090-4164-7839
メール:yasato@panezza.jp
    お届け先の住所、お名前(ショップ名)、お電話番号、配達希望日時、
    ご希望のサンプルパン
    ※配達希望日時は余裕を持っていただければ幸いです

ご連絡お待ちしております

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