5月15日
つくば市で行われる、
まめ市 出店 10時から13時頃

我孫子市高野山でのマルシェ出店
からまる我孫子店 前の、
イタリアパンの、のぼり旗がある場所。 わからないときは。
09041647839まで、
ご連絡お願いします。

店舗は本日お休みです。
明日は11時から16時まで
営業します。
本日5月13日(金) 店舗臨時休業
14日(土) 店舗営業11時から16時
15日 (日)つくば市で行われる
まめいち出店
我孫子でのマルシェ出店
店舗お休み
16日 (月)店舗営業11時から16時

店舗営業は、パン販売と、ドリンク、ジェラートのテイクアウト営業のみです。
ランチはお休みしています。
よろしくお願いいたします。

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panezzaのお知らせ

 

カフェ部門のスタッフ募集のお知らせ。

詳しくは求人ページをご覧ください。

よろしくお願い致します。

 

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ローマ郊外にあるジェンツァーノ・ディ・ローマ(Genzano di Roma)──Panezzaの原点を形作った街です。

400年以上も前から作り続けられているジェンツァーノのパン(Il pane casereccio di Genzano)ヨーロッパの保護指定地域表示 I.G.P(Indicazione Geografica Protetta)にも、パンとして初めて認定されています。
約300℃に熱せされた薪窯で焼くパンは、表面はカリッと、中はモチッとしたしっかりした食べ応え。

パンの街と言うだけあって、ジェンツァーノには数多くのパン屋が軒を並べますが、その中でも多くの住民に愛されているパン屋で修業し、
イタリアパンの魅力にどっぷりハマってしまいました。

原料は小麦粉・塩・水のみと、とてもシンプル。
酵母も小麦粉と水を混ぜて、自然発酵させたもの。
自然に任せているから、季節や気温によって焼き上がりも変わってきます。
自然ならではの楽しみです。

日本人にとってお米が毎日の生活に欠かせないように、パンもイタリア人には欠かせない大切なもの。決して華やかさはないけど、日々の営みの大切さを感じていただけるパンです。
是非お召し上がりください。


■□■卸売販売店様 募集中□■□
panezzaはオープン当時より卸売販売を中心とし、レストランや販売していただけるお店にパンをお届けしています。たくさんの方々に支えられ、イタリアン、カフェ、ワインバー、ワインショップ、イタリア食材やオーガニックの食材を取り扱うショップでお取引をいただいています。

日本国内、発送可能。ご興味のある飲食店様、ショップ様がいらっしゃいましたら、お気軽にお問合せください。
ご希望のサンプルを無料でお届けいたします!

<連絡先>
電話 :090-4164-7839
メール:yasato@panezza.jp
    お届け先の住所、お名前(ショップ名)、お電話番号、配達希望日時、
    ご希望のサンプルパン
    ※配達希望日時は余裕を持っていただければ幸いです

ご連絡お待ちしております

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